O vinho branco desceu muito bem. Junto com os queijos, de clara inspiração francesa, foi uma experiência.
Eu concluíra que vinho branco bom não existe. O vinho desta noite provou que eu estava errado.
Comprado por cinco ou seis euros, o vinho desceu magnificando as papilas. Por pouco não fecho a garrafa e o levo para o Brasil.
Os queijos também contribuíram, numa noite de inverno despretensiosa e festiva.
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